Љиљана Лепојевић победница Пихтијаде

Објављено: 20.01.2020

Поред Богојављењског пливања за часни крст које је организовано у оквиру прославе Богојављења као једног од петнаест највећих хришћанских празника, и ове године је одржана Пихтијада.
Ово традиционално такмичење власотиначких домаћица организовано је у Спортско-рекреативном центру “Власина”. У припремању овог старог јела које се у нашим крајевима кувало током зиме учествовало је шеснаест жена.

Победница Пихтијаде је Љиљана Лепојевић, друго место припало је Анђели Стефановић, док је треће место заузела Надица Филиповић.

Награду за најбољи декорацију добила је Наташа Марковић.

“Ово није моје прво учешће на Пихтијади. Учествујем на овом такмичењу јер волим пихтије и веома радо их припремам. То радим са пуно љубави, уживања и стрпљења. Као и сваке године пихтије сам и сада спремала два дана од свињског и јунећег меса. Кувам их онако како их је спремала моја мајка Зорка, а по истом рецепту их спремају моје ћерке Сунчица Дојчиновић и Слађана Биxић. Морам признати да су ме оне чак надмашиле у припремању пихтија. Лепо је што се и младе домаћице интересују за ово старинско јело и често траже рецепт”, каже седамдесетдвогодишња Љиљана Лепојевић, која је пензију стекла као куварица у ђачкој кухињи у Крушевици.

Поред више награда за најбоље припремљене пихтије протеклих година, Љиљана је на Винском балу као учесница етно кухиње освојила прве награде за виноградарски ђувеч, питу и слана пецива.

Такмичарке је оцењивао жири кога су чинили Лука Стефановић, Светислав Стојиљковић и Властимир Анђелковић, док је контролор такмичења био Александар Стаменковић.

Пихтијаду је ове године организовала Туристичка организација општине Власотинце, а подршку је пружило удружење Лоза, које је покренуло манифестацију.

“Наше удружење је од почетка подржало обнављање Бојављењског пливања у Власотинцу за шта велику захвалност дугујемо Срби Јанковићу. Драго ми је што смо обележавање овог великог православног празника, током кога показујемо саборност и јединство у вери уврстили и Пихтијаду јер се пихтије у нашем крају традиционално спремају на Крстовдан, уочи Богојављења”, рекла је Мирјана Ишљамовић, чланица удружења “Лоза”, која је у организацији ове манифестације учествовала од првог дана.

Остале вести

Објављено: 15.04.2020
Вечерас су стигли резултати за четири од шесторо пацијената тестираних 13.априла у власотиначком Дому здравља и сва четири резултата су позитивна, саопштава Штаб за ванредне ситуације општине Власотинце. Налази...
Објављено: 27.12.2017
Ванредна седница  Скупштина Фудбалског клуба “Власина“ одржана је вечерас. Седници је присутвовало 25 од 27 делегата, те је постојао кворум за рад и пуноправно дошење одлука. По речима Саше Станковића, представ...
Објављено: 27.04.2018

Сваког четвртог четвртка у априлу месецу широм света се обележава Дан девојчица. У Србији се овај дан обележава од 2011. године а у Техничкој школи у Власотинцу од прошле године....

Објављено: 09.04.2025
У наставку вишедневне манифестације „Ускршње радости“, коју заједно организују установе власотиначке општине кроз разноврсне програме, данас је у Културном центру за све полазнике предшколског припремног програ...
Објављено: 24.04.2018
Као што је већ најављено, Основна школа „Синиша Јанић“ ће током лета бити комплетно реконструисана и преуређена у складу са пројектом по коме је недавно расписана јавна набавка. Рок за окончање јавне набавке и ...