Туристичка организација Власотинца у сарадњи са асоцијацијом „Башта Машта“ из Београда 25. августа организоваће манифестацију „Изађи ми на теглу“. Реч је о манифестацији караванског типа која већ 4 године обилази градове широм Србије. До сада је представљена у 60 градова, имала је око 100.000 посетилаца и око 750 медијских објава. У Власотинцу ће бити организована по први пут. Како смо сазнали, због великог интересовања постоји тенденција да манифестација добије и међународни карактер.
„ Ове године караван „Изађи ми на теглу“ ће бити у нашем месту и то 25. августа првог дана Винског бала. Организоваће се на платоу испред зграде Скупштине општине. Као и ранијих година, и ове године поштоваће се концепт који манифестација има, да спаја традиционално и модерно, село и град, прошлост и садашњост, а све у циљу потраге за најбољим рецептом за припремање ајвара. „Изађи ми на теглу“ је такмичење у спремању ајвара, по коме Србија може постати аутентична и јединствена у свету. Организатор из Београда обезбедиће све неопходне реквизите за спремање ајвара, а учесници су у обавези да понесу само шерпу, варјачу и воденицу за млевење. Предвиђено је да се формира 15 такмичарских екипа. Свака екипа мора да има најмање два такмичара, а припремљен ајвар екипа задржава за себе. Поред такмичарског манифестација има и забавни карактер јер је прати богат културно-уметнички и забавни програм“, рекла је в.д. директора Туристичке организације Власотинца Наташа Ђокић Живковић.
Манифестација има свој заштитни знак маскоту „Здравко – урбана тегла“. Квалитет спремљеног ајвара оцењиваће стручни жири састављен од професионалног кувара, технолога а трећи члан је Милан Петковић, који се већ неколико година уназад бави производњом зимнице и на многим сајмовима и такмичењима је за своје производе добијао награде.
„Наша локална самоуправа је имала разумевање и подржала нас у организовању једног оваквог догађаја, који не само што је користан већ представља и право освежење за наш град. Прилика је да позовемо све заинтересоване да се пријаве и узму учешће у гастро изазову „Изађи ми на теглу“, додала је Наташа Ђокић Живковић.