Љиљана Лепојевић победница Пихтијаде

Објављено: 20.01.2020

Поред Богојављењског пливања за часни крст које је организовано у оквиру прославе Богојављења као једног од петнаест највећих хришћанских празника, и ове године је одржана Пихтијада.
Ово традиционално такмичење власотиначких домаћица организовано је у Спортско-рекреативном центру “Власина”. У припремању овог старог јела које се у нашим крајевима кувало током зиме учествовало је шеснаест жена.

Победница Пихтијаде је Љиљана Лепојевић, друго место припало је Анђели Стефановић, док је треће место заузела Надица Филиповић.

Награду за најбољи декорацију добила је Наташа Марковић.

“Ово није моје прво учешће на Пихтијади. Учествујем на овом такмичењу јер волим пихтије и веома радо их припремам. То радим са пуно љубави, уживања и стрпљења. Као и сваке године пихтије сам и сада спремала два дана од свињског и јунећег меса. Кувам их онако како их је спремала моја мајка Зорка, а по истом рецепту их спремају моје ћерке Сунчица Дојчиновић и Слађана Биxић. Морам признати да су ме оне чак надмашиле у припремању пихтија. Лепо је што се и младе домаћице интересују за ово старинско јело и често траже рецепт”, каже седамдесетдвогодишња Љиљана Лепојевић, која је пензију стекла као куварица у ђачкој кухињи у Крушевици.

Поред више награда за најбоље припремљене пихтије протеклих година, Љиљана је на Винском балу као учесница етно кухиње освојила прве награде за виноградарски ђувеч, питу и слана пецива.

Такмичарке је оцењивао жири кога су чинили Лука Стефановић, Светислав Стојиљковић и Властимир Анђелковић, док је контролор такмичења био Александар Стаменковић.

Пихтијаду је ове године организовала Туристичка организација општине Власотинце, а подршку је пружило удружење Лоза, које је покренуло манифестацију.

“Наше удружење је од почетка подржало обнављање Бојављењског пливања у Власотинцу за шта велику захвалност дугујемо Срби Јанковићу. Драго ми је што смо обележавање овог великог православног празника, током кога показујемо саборност и јединство у вери уврстили и Пихтијаду јер се пихтије у нашем крају традиционално спремају на Крстовдан, уочи Богојављења”, рекла је Мирјана Ишљамовић, чланица удружења “Лоза”, која је у организацији ове манифестације учествовала од првог дана.

Остале вести

Објављено: 11.02.2021
  У галерији Народне библиотеке “Десанка Максимовић“ у Власотинцу  јуче је организована изложба и одржано предавање посвећено етнологу, сликару, педагогу Христифору Црниловићу. „Желећи да на што дост...
Објављено: 09.10.2017
Дечја недеља у Предшколској установи „Милка Диманић“ завршена јесењим маскенбалом.Ова традиционална манифестација одржана је у петак,  у Спортско-рекреативном центру „Власина“. Наступ власотиначких предшколаца ...
Објављено: 04.11.2019

ОБАВЕШТЕЊЕ

Због радова на главној водоводној мрежи,  од Виноградарске према улици Мије Миленковић, у уторак 5.новембра доћи ће до прекида у водоснабдевању. Без воде ће, у ...
Објављено: 23.09.2019
Основна школа “Синиша Јанић” Власотинце је прва школа у Јабланичком округу која је прикључена међународном програму Европске уније, под називом Ерасмус+. Програм предвиђа и обезбеђује финансирање пројеката за с...
Објављено: 25.05.2018

Иако је низ пехова пратило организатора књижевне вечери „Слапови Вучјанке“, вече је ипак оранизовано у планираном термину, 24. маја у галерији власотиначке библиотке. Наиме,  најпре...