Љиљана Лепојевић победница Пихтијаде

Објављено: 20.01.2020

Поред Богојављењског пливања за часни крст које је организовано у оквиру прославе Богојављења као једног од петнаест највећих хришћанских празника, и ове године је одржана Пихтијада.
Ово традиционално такмичење власотиначких домаћица организовано је у Спортско-рекреативном центру “Власина”. У припремању овог старог јела које се у нашим крајевима кувало током зиме учествовало је шеснаест жена.

Победница Пихтијаде је Љиљана Лепојевић, друго место припало је Анђели Стефановић, док је треће место заузела Надица Филиповић.

Награду за најбољи декорацију добила је Наташа Марковић.

“Ово није моје прво учешће на Пихтијади. Учествујем на овом такмичењу јер волим пихтије и веома радо их припремам. То радим са пуно љубави, уживања и стрпљења. Као и сваке године пихтије сам и сада спремала два дана од свињског и јунећег меса. Кувам их онако како их је спремала моја мајка Зорка, а по истом рецепту их спремају моје ћерке Сунчица Дојчиновић и Слађана Биxић. Морам признати да су ме оне чак надмашиле у припремању пихтија. Лепо је што се и младе домаћице интересују за ово старинско јело и често траже рецепт”, каже седамдесетдвогодишња Љиљана Лепојевић, која је пензију стекла као куварица у ђачкој кухињи у Крушевици.

Поред више награда за најбоље припремљене пихтије протеклих година, Љиљана је на Винском балу као учесница етно кухиње освојила прве награде за виноградарски ђувеч, питу и слана пецива.

Такмичарке је оцењивао жири кога су чинили Лука Стефановић, Светислав Стојиљковић и Властимир Анђелковић, док је контролор такмичења био Александар Стаменковић.

Пихтијаду је ове године организовала Туристичка организација општине Власотинце, а подршку је пружило удружење Лоза, које је покренуло манифестацију.

“Наше удружење је од почетка подржало обнављање Бојављењског пливања у Власотинцу за шта велику захвалност дугујемо Срби Јанковићу. Драго ми је што смо обележавање овог великог православног празника, током кога показујемо саборност и јединство у вери уврстили и Пихтијаду јер се пихтије у нашем крају традиционално спремају на Крстовдан, уочи Богојављења”, рекла је Мирјана Ишљамовић, чланица удружења “Лоза”, која је у организацији ове манифестације учествовала од првог дана.

Остале вести

Објављено: 18.02.2019
У суботу, 16. фебруара, по трећи пут је у центру града одржан протест „1 од 5 милиона“. Иако је грађана било знатно мање него претходна два пута, организатори су поновили већ изнесене захтеве. Присутнима се ...
Објављено: 14.06.2017
Данас почиње полагање завршног испита за ученике осмог разреда основних школа у Србији. Тачно у девет сати почело је полагање теста из српског, односно матерњег језика. Будући средњошколци тест из математике...
Објављено: 13.09.2024
Културни центар Власотинце и удружење „Безбедно дете“ и ове године расписују ликовни и литерарни конкурс поводом одржавања манифестације „Стих за Огија и Богданово перо“. Теме су „Песма снагу даје“, „Шума зд...
Објављено: 23.09.2019
Основна школа “Синиша Јанић” Власотинце је прва школа у Јабланичком округу која је прикључена међународном програму Европске уније, под називом Ерасмус+. Програм предвиђа и обезбеђује финансирање пројеката за с...
Објављено: 02.10.2018
Ове године Дечја недеља се организује под слоганом „Моје  је право да живим срећно и здраво – за одрастање без насиља“. Дечја недеља је прилика да се скрене пажња најшире јавности на проблем насиља над децом...